Pousada Tutabel: Excelente estrutura e comida, máxima segurança e praia privativa ao sul de Trancoso

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Em mais de vinte anos indo para Trancoso, eu nunca havia dormido ouvindo da cama as ondas do mar. E, apesar de estar afastada do Quadrado, a 15 minutos de carro dirigindo a 40 km/h pela mesma estrada de terra esburacada que nos leva à Praia dos Coqueiros, é essa a experiência que entrega a mais sofisticada das pousadas do nosso guia de Trancoso (mas de uma sofisticação meio urbana, à la  paulistana…): a Pousada Tutabel ocupa uma faixa praticamente privativa e deserta de praia de 400 metros de comprimento; os quartos muito espaçosos — o menor, Pitanga ou Sapoti, tem 60 metros quadrados — ficam em casas com acabamentos impecáveis (é impressionante o trabalho das portas e janelas, várias camadas feitas com muita madeira maciça); a comida é deliciosa e saudável, do jeito que a gente gosta (a Tutabel possui um chef  inteiramente à disposição dos hóspedes), preparada com ingredientes orgânicos plantados lá mesmo (a pousada ocupa uma área enorme de 200 mil metros quadrados), sendo que no café da manhã — um dos destaques definitivos da minha hospedagem — os queijos e frios são apresentados de um Ver Mais →

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