Pousada Tutabel: Excelente estrutura e comida, máxima segurança e praia privativa ao sul de Trancoso

Em mais de vinte anos indo para Trancoso, eu nunca havia dormido ouvindo da cama as ondas do mar. E, apesar de estar afastada do Quadrado, a 15 minutos de carro dirigindo a 40 km/h pela mesma estrada de terra esburacada que nos leva à Praia dos Coqueiros, é essa a experiência que entrega a mais sofisticada das pousadas do nosso guia de Trancoso (mas de uma sofisticação meio urbana, à la  paulistana…): a Pousada Tutabel ocupa uma faixa praticamente privativa e deserta de praia de 400 metros de comprimento; os quartos muito espaçosos — o menor, Pitanga ou Sapoti, tem 60 metros quadrados — ficam em casas com acabamentos impecáveis (é impressionante o trabalho das portas e janelas, várias camadas feitas com muita madeira maciça); a comida é deliciosa e saudável, do jeito que a gente gosta (a Tutabel possui um chef  inteiramente à disposição dos hóspedes), preparada com ingredientes orgânicos plantados lá mesmo (a pousada ocupa uma área enorme de 200 mil metros quadrados), sendo que no café da manhã — um dos destaques definitivos da minha hospedagem — os queijos e frios são apresentados de um Ver Mais →

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