Açaí: O superalimento que só é saudável de verdade se comido em casa; conheça as marcas orgânicas e onde comer
Apesar de deixar a boca, a língua e os dentes pretos (e ainda manchar a roupa lindamente), o açaí — puro — é um superalimento. Mas, infelizmente, de 9,9 entre 10 lugares, a gente só encontra a polpa da fruta com xarope de guaraná, que faz com que o que era para ser saudável se transforme em uma bomba de glicose — e calorias. E, por isso, é cada vez mais difícil comer açaí na rua. Porque se para comer em casa já é possível comprar açaí orgânico, extraído de forma sustentável, proveniente de comércio justo e sem açúcar, glucose de milho, corantes, estabilizantes, aromatizantes, emulsificantes, o mesmo não acontece com os muitos lugares que se vendem como “naturais” (tem lugar, como o Pé no Parque, que compra o açaí com xarope de guaraná e ainda coloca mais xarope na hora de bater para servir o suco ou a tigela). O que a gente quer? Apenas o melhor do fruto dessa palmeira amazônica (não só na parte brasileira) consumida desde os tempos pré-colombianos: as propriedades que previnem contra o câncer e ajudam a reduzir o Ver Mais →
O Río de la Plata — que tecnicamente não tem nada de rio — é um golfo e um estuário (ambiente de transição entre um rio e o mar; nesse caso, conectando os enormes rios Paraná e Uruguai ao Oceano Atlântico), que abriga em suas margens Buenos Aires de 
As flores da lavanda (lavande fine, em francês, mais rara e selvagem, cujo óleo essencial é aproveitado na perfumaria) e do lavandim (lavandin, na foto acima, usado para produtos menos nobres como sabonetes) 
