Four Seasons, Casablanca: O melhor hotel da capital econômica do Marrocos faz parte de um enorme empreendimento imobiliário, mas tem a estrutura mais completa
Por ocupar um terreno em declive que dá na praia, entramos no Four Seasons Casablanca pelo quinto e último andar, onde está a recepção e dois dos três restaurantes do hotel com vista para o mar, que não vendem ou servem qualquer tipo de bebida alcoólica – apesar de ser um país produtor de vinhos, o Marrocos possui leis severas quanto à venda e o consumo de álcool. A 45 minutos de carro em uma estrada bem pavimentada do aeroporto internacional de Casablanca [CMN], o único hotel de luxo da maior e mais rica cidade do Marrocos é parte do complexo imobiliário de 90 mil metros quadrados Anfaplace, projetado pelo escritório de arquitetura britânico Foster & Partners, que abriga também apartamentos residenciais, shopping center e edifícios comerciais.
Apesar de estar a 4,5 quilômetros da medina, do boulevard Mohammed V e do mercado central, para os quais você pode utilizar os táxis ou carros de aplicativo para visitar, o Four Seasons Casablanca está convenientemente localizado e próximo do Le Cabestan, restaurante imperdível da cidade, e da monumental mesquita Hassan II. De qualquer forma, você precisará de carro para todos os deslocamentos. E a cada chegada ao hotel, o carro passará por uma inspeção de segurança (que inclui a checagem do porta-malas), antes que colunas de aço desapareçam no chão e o carro possa, enfim, chegar até a marquise que serve de entrada para o hotel.
O edifício é construído em formato de U e essa é a fachada que dá para o mar. A recepção, do outro lado, tem sua entrada no quinto e último andar do hotel. Imagem: Divulgação
Essas telas de metal filtram um pouco a forte luz do sol e traz mais privacidade aos apartamentos que ficam uns de frente aos outros. Imagem: Shoichi Iwashita
No Mint, restaurante que serve como lobby-lounge-com-varanda-e-vista-para-o-mar, é servido o chá da tarde com receitas marroquinas e internacionais muito bem apresentadas. Imagem: Shoichi Iwashita
O Bleu é o restaurante com vista para o mar onde acontece o completíssimo café da manhã, das 6h30 às 10h30 nos dias de semana, e das 6h30 às 11h nos finais de semana e feriados. Imagem: Shoichi Iwashita
Além de pratos típicos das gastronomias marroquina-árabe-levantina há muitas opções saudáveis no café da manhã, incluindo sucos de frutas frescas. Imagem: Shoichi Iwashita
Banheiro espaçoso, bem iluminado e todo de mármore, com ducha separada da banheira. Amei essas pias que são grande blocos pretos de pedra fosca. Imagem: Shoichi Iwashita
O quarto à noite, com o serviço de abertura de cama feito. Imagem: Shoichi Iwashita
A piscina do hotel tem um restaurante de grelhados anexo, o Latitude 33, e tem um acesso meio escondido para a praia. Imagem: Shoichi Iwashita
O edifício tem formato de U, com a “abertura” para o mar, protegendo o jardim central dos fortes ventos oceânicos ao mesmo tempo que oferece sombra contra o Sol forte. Com placas de metal dourado que lembram filigranas e ajudam a dar mais privacidade para as varandas dos espaçosos quartos e suítes — a menor acomodação do hotel tem 43 metros quadrados —; da parede da recepção em stucco esculpido que remete à arquitetura árabe; e das luminárias em formato de gota com perfurações feitas a mão sobre as mesas de cabeceiras do quarto, o Four Seasons Casablanca é um hotel de arquitetura contemporânea com toques marroquinos na decoração e na gastronomia. É um hotel novo, sem conexão com a herança das tradições do país – ou mesmo com a história de Casablanca –, mas é o melhor hotel da cidade.
Além de toda a estrutura que a gente espera de um bom hotel – spa, academia 24 horas, mármores pelo hotel todo, um bem decorado chá da tarde com vista para o mar no Mint, café da manhã completíssimo com pratos típicos e muitas opções saudáveis servido no restaurante Bleu, pães muito bem feitos e uma piscina (sem personalidade, mas com um acesso escondido para a praia) –, é sempre maravilhoso poder estar em contato o tempo todo com o concierge pelo aplicativo Four Seasons antes, durante e depois da estadia, e ainda dormir na cama-assinatura presente em todos os hotéis da rede do mundo, dos mais antigos aos mais recentes, que é das melhores do mercado. O hotel também não serve água em garrafas de plástico de uso único; só em garrafas de vidro.
Para aqueles que ficam frustrados por não poderem comprar ou consumir álcool nas áreas públicas do hotel – nem um vinhozinho para acompanhar a refeição nos restaurantes Bleu e Mint –, é possível comprar bebidas alcoólicas em lojas licenciadas e tomá-los na privacidade de seu quarto.
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