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Nayara Alto Atacama: O mais versátil dos bons hotéis do deserto de Atacama, e (importante!) ótima gastronomia

O maior risco de se escolher um hotel isolado em um destino inóspito de natureza é, não tendo a chance de jantar fora, comer mal durante a viagem (não pode haver maior pesadelo para mim). Eu já tive essa experiência em outro hotel de luxo do Atacama, mas esse definitivamente não é o caso do Nayara Alto Atacama, inaugurado em 2010, mas, desde 2020, parte do grupo costarriquenho de hotéis de natureza Nayara, com propriedades na Costa Rica, Panamá e Chile. Come-se muito, muito bem no restaurante do hotel, o Ckelar, ainda mais acompanhado da boa seleção de rótulos de vinhos chilenos que fazem parte da adega. O hotel faz parte da associação The Leading Hotels of the World, que me convidou para esta viagem. 

Localizado ao norte de San Pedro — a 13 minutos de carro da Caracoles, a ruazinha de San Pedro que é o “Quadrado” do Atacama —, o Nayara Alto Atacama não é o mais exclusivo hotel da região, mas é o mais versátil. Não só pelo observatório de estrelas, pelas 42 acomodações rodeadas de montes dramáticos em tons de terracota e das ruínas da fortaleza Pukara de Quitor, mas porque é o único hotel que oferece três opções de pacotes de estadia:

1. o Dream, que é o básico quarto-mais-café-da-manhã (o que não faz o menor sentido no Atacama);

2. o Full Experience, com traslados de chegada e partida, e todas as refeições e excursões (em grupo) inclusas, e

3. o Full Experience Privado, em que os passeios incluídos são feitos de forma privativa.

Ah, apesar de a localização ser um pouco afastada, o hotel oferece transporte gratuito de hora em hora para a calle Caracoles das 9h às 23h.

Um dos destaque do Nayara Atacama são as técnicas de construção vernaculares rodeadas pelos jardins repleto de plantas autóctones e a vista para esses paredões de rocha. Imagem: Shoichi Iwashita
Todos as acomodações do Nayara Alto Atacama têm varandas. Mas, enquanto os quartos Quitor têm vista para os jardins internos, com menos privacidade, os Catarpe estão voltados para a paisagem ao redor do hotel. E é delicioso o silêncio do lugar. Imagem: Shoichi Iwashita
Apesar do bom espaço interno, não agradam os móveis e a iluminação. Mas eles acabaram de renovar inteiramente alguns quartos Catarpe — que leval o nome Catarpe Premium — e as suítes Tilo. Imagem: Shoichi Iwashita
O banheiro também espaçoso, com amenidades que não usam embalagens de plástico de uso único. Imagem: Shoichi Iwashita

Se os quartos não agradam tanto pelo mobiliário pesado e ruidoso e pela iluminação que desfavorece ainda mais a decoração — por isso prefira os quartos renovados em outubro de 2026, como o Catarpe Premium e as suítes Tilo, algumas com piscinas privativas —, não há o que falar da arquitetura. O Nayara Alto Atacama foi construído como um agradável vilarejo com as construções típicas de adobe atacamenhas, repleto de pátios, jardins com espécies nativas e sete pequenas piscinas espalhadas pela propriedade que se tornam quase privativas. As acomodações são todas espaçosas — o menor quarto tem 50 metros quadrados — e contam com varanda aberta para a paisagem. Por isso, vale se hospedar mais distante do edifício principal para ter mais privacidade (em muitos quartos as varandas dão para o jardim central, abertos para o movimento dos hóspedes e da equipe do hotel).

O mais interessante do Nayara é que ele entrega o destino não só nas excursões para as mais incríveis paisagens do deserto, mas também dentro do hotel. Além da arquitetura que respeita o lugar onde está inserido, do paisagismo com plantas autóctones e da comida repleta de ingredientes locais, o hotel tem um observatório onde se pode contemplar o céu impressionante do Atacama — o mais incrível lugar do mundo para se observar as estrelas, planetas e satélites. Instalado no alto de uma colina acessível por uma bela escada de pedras, o observatório está equipado com confortáveis espreguiçadeiras dispostas em círculo e mantas (para enfrentar o frio da noite), e a experiência é guiada por um ótimo especialista. A única questão é que o telescópio é bem simples. No dia em que o hotel investir em um equipamento mais potente, a experiência será ainda mais incrível. 

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O hotel é cheio de cantinhos aconchegantes, perfeitos para uma taça de vinho chileno após o jantar. Imagem: Shoichi Iwashita
A lousa com as excursões do dia. Imagem: Shoichi Iwashita
O acesso para o observatório de estrelas do Nayara Alto Atacama, outro destaque do hotel. Imagem: Shoichi Iwashita
Nos passeios para algumas das paisagens mais inóspitas do mundo, não faltam comidinhas deliciosas. Imagem: Shoichi Iwashita

QUANTO CUSTA SE HOSPEDAR NO NAYARA ALTO ATACAMA?

Calcule diárias a partir de USD 2.300,00, já com impostos, para duas pessoas no quarto Catarpe, a categoria que indico. O valor corresponde ao plano Full Experience, que inclui traslados do aeroporto-hotel-aeroporto, todas as refeições e passeios em grupo. No Full Experience Privado, as diárias na mesma categoria partem de USD 2.500,00 e os passeios passam a ser privativos: um de dia inteiro ou dois de meio dia a cada dia de estadia.

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Shoichi Iwashita

Compulsivo por informação e colecionador de moleskines com anotações de viagens e restaurantes, Shoichi Iwashita se dedica a compartilhar seu repertório através das matérias que escreve para a Simonde e revistas como Robb Report Brasil, TOP Destinos, The Traveller, Luxury Travel e Unquiet.

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